Consumo de doces: quando a ‘válvula de escape’ interfere na balança
Sabe aquela vontade, que surge do nada, de comer um doce? Ela precisa ser controlada, principalmente, quando a guloseima é uma válvula de escape do organismo e pode estar atrelada a questões psicológicas e comportamentais. O desejo em consumir doce pode estar relacionado as situações de estresse, ou seja, ele vem como uma forma de amenizar o momento, contudo, mudanças no comportamento alimentar refletem no aumento no peso e assim inicia uma ‘briga’ com a balança.
“Ainda vivemos em situação de pandemia. Os efeitos da Covid-19, aqueles provocados pelo isolamento, o distanciamento social, o surgimento ou a intensificação de distúrbios emocionais, a instabilidade financeira, entre outros problemas podem perdurar, temos que ter consciência de que a saúde precisa ser tratada como um todo e que ela sente o impacto de fatores externos”, aponta a nutricionista, Tania Francisco.
A profissional alerta que o consumo de doces gera uma sensação de prazer que desencadeia o bom humor. Ela acrescenta que os alimentos que possuem elevada quantia de glicose promovem rápida absorção do organismo e estimulam a produção de hormônios que ajudam na regularização do humor e do sono, por exemplo, a serotonina.
CONTROLE É FUNDAMENTAL – “Vale lembrar que todo o excesso tende a ser prejudicial à saúde, ou seja, a alimentação precisa ser balanceada e não pode ter exagero no consumo de alimentos ricos em açúcar. Quando mantemos uma alimentação que possui muita ingestão de doce também prejudicamos nosso organismo, pois o açúcar pode acabar sobrecarregando o pâncreas”, alerta a nutricionista ao explicar que o pâncreas é o órgão que desempenha um importante papel: a produção de insulina para manter os níveis de glicose dentro do parâmetro ideal, quando essa produção não é o suficiente o organismo fica propenso ao surgimento de diabetes.
Tania comenta que o consumo sem controle dos doces podem servir como uma alerta para outros problemas de saúde. Ela destaca que é preciso analisar se esse consumo está diretamente ligado as situações de estresse, pois podem servir como alerta para que a saúde como um todo seja analisada, já que o doce pode ser uma válvula de escape.
AUMENTO DE PESO – “Com o tempo é possível notar que o excesso de doces vai ‘pesar’ na balança. O aumento de massa corporal pode ser inevitável quando as guloseimas são consumidas diariamente e mais de uma vez ao dia. É claro que cada organismo reage de forma diferente, alguns ganham peso com mais facilidade e rapidez, enquanto outros podem demorar mais para ver esse reflexo”, declara Tania.
A nutricionistas ainda alerta que com o aumento de peso podem surgir outros problemas de saúde. “Quando estamos acima do peso ideal ficamos mais vulneráveis ao surgimento de diabetes e dependendo do grau de obesidade, também aumentam as chances de desenvolvimento de doenças cardiovasculares e hipertensão. O alerta é cuidar da saúde, buscar auxílio profissional para que os cuidados ocorram de maneira sincronizada e continua”, conclui.
Da Redação
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